第九十四章 这白切鸡的味道不是柳老的 (第2/3页)
里面还有血丝，这是因为白切鸡并不是煮熟的，准确的说，它其实是烫熟的！」
「可能有些不喜欢这个口味，就像是有些人吃不了七分熟的牛排一样，但是这种品级的白切鸡，对于真正喜欢的人来说，简直爱不释手，别说这几块了，就是一整只鸡，我也能吃得干干净净！」
而在楼内，单云韩天宝这一桌，看着上来的两道鸡，几个老头子眼睛顺眼亮了。
他们就是好吃嘴口中所说的喜欢白切鸡的人。
作为一品楼几十年的老食客，这桌人彼此之间都认识，并且有人还就相识于一品楼。
「柳老这手艺，哎……」
桌上年龄最小的，也是六十往上了，看到这道熟悉的白切鸡，欣喜是一回事，但更多的还是忧伤。
都是人老成精，他们曾看过柳老爷子，大限已至，但虽然不知道为何突然之间好了，而且看起来更硬朗，但傻子也知道，这么紧急的开百菜宴，只怕是告别！
「动手吧！」
单云夹起一片鸡肉，也没用蘸料，就那么放进嘴里，眼睛也闭了起来。
熟悉的味道在口腔内扩散，但某一刻，他突然之间睁开眼睛，脸上露出些许惊疑。
当然，不单单是他，夹了白切鸡的同伴都是如此。
「这……」
「这白切鸡的味道……怎么的和以前不像了！」
「改良了？」
「柳老的厨艺又增长了？」
韩天宝刚才吃的是盐焗鸡，色泽微黄，味香浓郁，皮爽肉滑，骨肉鲜香，风味诱人！
多么熟悉的味道啊，这正是柳老的手艺。
而听到单云的话，韩天宝一愣，看了看那白切鸡，形状美观，皮黄肉白，外表看，就是柳老的作品啊！
他连忙夹起一片白切鸡塞进嘴里，霎时间，便觉得皮肉Q弹，肉质肥嫩，滋味鲜美！
好吃！
但是……
这还真和以前柳老的白切鸡味道有些不同！
「风味不同，但同样鲜美！」
众人你看看我，我看看你，突然单云一拍脑门：「倒是忘了，这次做菜的，不是有两人吗？」
一句话说到了重点！
众人恍然，是啊，公告上面说，总共一百道菜，一人五十道，名字叫周游！
只是大家一开始的关注点都在留柳章身上，毕竟选择的地方在一品楼。
这白切鸡的味道，那些没吃过，或者少吃柳章的白切鸡的食客只怕尝不出来，但他们一尝立马就知道了。
这就跟你经常去的餐馆突然之间换了厨师一样，同样的菜，不同的厨师做法肯定不同，而经常吃的客人基本上随口一尝就心知肚明。
「我刚刚尝了一下，盐焗鸡是以前的味道，柳老虽然年龄大，但手艺越发炉火纯青了，而这白斩鸡，虽然味道同样鲜美，不过的确和以前不同了！」
「啧啧，这还真给了个惊喜，这周游什么来头，难道真如大家猜测的，是柳老临走前准备推出来的关门弟子？」
大家你看看我，我看看你。
突然发现韩天宝一直在吃鸡，单云翻了翻白眼，连忙给自己夹了几块：「你给我留点！」
「就算是外面猜测的这般，这个叫周游的，白切鸡已经算是走出自己一条路子了！」
「是啊，虽然味道有别，但较之柳老，也只差一点点了！」
众人聊了几句，吃的更快了。
而所谓的差一点点，对于外面很多人来说，就不这么认为了。
「这白切鸡，简直是我吃过最好吃的了！」
「是啊，我来鹏城也有好几年了，一开始吃白切鸡，感觉像是生的，完全无法下咽，现在对这道美食非常喜爱，但这道绝对是最好的！」
「那是当然了，也不看看这是谁做的，我早年有幸吃过柳老爷子的白切鸡，那味道……简直了，没想到时隔六七年，终于又吃到了，感觉柳老的厨艺越发厉害了！」
那些没吃过的认为这道白切鸡是最好的，甚至于曾经吃过柳老白切鸡的，还认为这道最好。
偏偏里面常吃的，认为稍逊一筹，这既证明了千人千味，也有先入为主的原因。
毕竟对于韩天宝单云他们来说，不知道吃了多少年柳章的白切鸡了，虽然周游做的也是白切鸡，同样味美柔嫩，但对于已经习惯的人来说，自然是另一种挑战！
「爷爷！」
柳青瑶有些担心！
她跟着爷爷出来看了看，当然只是远观，但还是听到了不少人的讨论。
比如这道两道菜哪个好吃，亦或者有没有尝出区别种种。
柳章带着笑意：「看来周游说的没错，他或许什么菜系都擅长，而且……这白切鸡的味道，当真不错，如果让我选，我应该会选周游这一款！」
他年龄大了，没几天可活了，什么追求更高层次也不想了，欣慰的，自然是看到后继有人，只是很可惜，并不是自己教出来的。
但周游如此年纪就有这般手艺，先前切鸡的时候，刀工相当娴熟，虽说也曾见过不少天赋异禀者，但像是周游这般逆天的妖孽，他还真是第一次见。
看到该看的，想看的，柳章也彻底放心了，然后转身进了后厨。
在这两道菜上了之后，很快，大喇叭接二连三的响起！
红烧乳鸽，烧鹅，脆皮烧肉，蜜汁叉烧！
上汤焗龙虾，清蒸东星斑，鲍汁扣辽参！
阿一鲍鱼，白灼象拔蚌，蒜香骨，烧味！
冰皮口水鸡，松茸炒银鳕鱼，梅菜扣肉！
九层塔炒牛肉，广式烤乳猪，香滑鱼球！
……
一道道传统粤菜被端上桌，一开始还担心不够吃，但随着桌子上面的盘子越来越多，店里还有外面的食客，到处都是赞不绝口的声音。
「我想我这辈子在也吃不到这么好吃的东西了！」
「是啊，多少道菜了，这也太丰盛了吧！」
「六十二道了，我现在学会了，不能逮着一盘菜狠吃，毕竟是百菜宴，说不得要上百道呢，逮着一道菜吃，一会儿根本没肚子了！」
「靠，他妈不早说！」
很多人遇到好吃的，大都会一直选择吃，什么时候吃撑了才会停下。
别说现在已经到六十几道了，就是到三十几道的时候，那些下手快的也已经有点饱了。
以至于后面菜还在继续上，却根本没有肚子能吃了。
「妈，别做饭了，赶紧来一品楼这边！」
「快来快来！」
那些吃撑了的，有离开的，也有打电话叫家人的，毕竟这里还有不少人围着，偏偏没有地方坐了，但幸好一品楼这边的服务人员拿来了不少一次性的餐具，很多人都是过来夹点菜，然后站在一旁吃。
时不时还能看到拍照直播的。
就比如好吃嘴！
他一开始还在点评，但当菜一点点上来，大家都开始抢着吃的时候，根本顾不上给直播间里面的观众说味道点评了。
直到吃的解开了两个皮带扣子，这才长舒一口气，虽然还有菜没上完，但关键是已经吃撑了，只能准备让开位置了。
「我去，真这么好吃吗？
」
「废话，一品楼
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