第一百四十二章 潮州鱼生,天下第一家(求订阅!) (第3/3页)
,这一来之前的老班底就算回来了,有些角色也重新选择。
比如采因,胡媚娘的圆形,金拔法王,李碧莲,戚宝山等等,其中还有好几位重要人物,那肯定不能随便凑合!
也难怪周游说这其实已经算是第二部了!
范亮也无话可说,不过本子既然已经出来了,那必然要拿下。
不过郭东山这次快一点,首先提及了本子购买的意思。
「你们要干什么?《白蛇传》已经在浙省电视台播出了,你们就算拿走第二部又有什么用!」
范亮皱眉,脸色有些不太好。
郭东山撇嘴,道:「你可知道《白蛇传》的播出压制了别人的电视剧!」
范亮恍然,冷哼道:「市场选择,公平竞争罢了,怎么,不服气?」
郭东山努了努嘴,道:「我现在难道不是在公平竞争?」
范亮语塞,一时间还真不知道该说什么。
《白蛇传》收拾创新高,那必然要抢夺市场,同档期的电视剧自然会被压制,郭东山这般说,那就证明《梦江南》的收视率被压制了。
他倒是没查过《梦江南》的收视率是多少!
不过郭东山都这么说了,他也没什么办法,两人就那么你一嘴我一嘴开始抢夺剩下的本子!
其他人都没说话,就那么看着周游。
而此时,单玉芳终于接受了周游是《白蛇传》编剧的事实。
听着那令人咂舌的报价,单玉芳只觉得一块大石头压住了胸口!
堵,难受!
这比错过成为顶流的机会都难受。
「行了,分开不好,等过完年将剩下的本子拍摄,到时候我会交给你!」
周游打断两人争吵,冲着方圆说道:「另外班底还要你联系,尤其是王莉白露她们那边,别到时候档期冲突了!」
方圆点头:「放心,《白蛇传》这么火,只要你这边说有后续,有人毁约也要上!」
「我去弄点吃得来!」
来者是客,虽然目的不纯,不过也都算朋友了,尤其是方圆白洁!
郭东山蔫了,价格他出的很高,可周游竟然无动于衷,这次来可是带着任务。
白洁见状,在一旁小声说道:「郭台,《白蛇传》没戏了,可以请周游再写一部啊,趁着《白蛇传》的热度,说不定还能火一把!」
….
此话一出,郭东山眼睛瞬间亮了。
是啊,周游虽然是个编剧新人,但是……
从《白蛇传》后续剧本就能看出他功力深厚,巧思妙想,既然如此,找他写个本子,到时候趁着《白蛇传》大获成功推出,或许能挽救华亭电视台的
损失。
这般想着,郭东山也小声回道:「那等会儿你可得帮我啊!」
郭东山虽然是华亭电视台副台长,但是……在劝说求人帮忙这事儿上,女性有天然优势,更别说白洁还和周游认识。
就在大家闲聊之际,单玉芳也起身了,随着周游去了后厨。
此时周游正在收拾草鱼!
他想了想,还是决定吃一次新鲜。
对于草鱼,很多人第一想法可能就是红烧,亦或者清蒸,糖醋之类的。
但是……
草鱼还有一种非常少见的吃法!
鱼生!
所谓鱼生,一般又叫生鱼片,古称鱼脍,是以新鲜的鱼贝类生物切成片,蘸调味料使用的食物总称!
小日子的刺身,其实也是其中一种,只不过是为了区分,演变出了鱼生用的是澹水鱼,刺身用的是深水鱼!
不过是换个名字出口转内销罢了。
这鱼生的盛行之地,还要说到粤东潮州,此处土地肥沃,山水相依,尤其是水中的东西品种丰富,美食更是称的上博大精深。
牛肉火锅,牛肉丸,砂锅粥……
而其中,还有一道较为原始的特别美食,那就是鱼生,草鱼做的鱼生,借用当地流传的一句话来赞美:潮州鱼生,天下第一家!
周游终于拿出一直没有使用的刀具!
系统奖励的永灵刀!
这把刀自从奖励之后,周游就一直没有使用过,不过……具体能力他知道,可以使食材保持新鲜,并且将鲜味儿无限放大!
这草鱼本身就是系统赠送,说是滋味比寻常草鱼要好无数倍,如今再由永灵刀切片,只怕真要吃到人精神恍忽了。
将草鱼抓了出来,接连拍打几下,草鱼就会迅速翻转身体,这样是为了激活鱼类本身的肌肉活性,让渝鱼肉保持弹性。
等到差不多了,直接将鱼敲死。
然后迅速去鳞片、开膛、掏出内脏!
紧接着,将雨皮去除,再沿着嵴骨取下左右两片肉,切除肋骨和鱼腹!
生鱼片最主要的一点,那就是放血要放的干净,因此工序十分繁杂,说白了,同样的草鱼,切得工序不对,切出来的鱼生味道也不同。
不止要将血放干净,切时的下刀好药快准,更要薄,这样的鱼片吃起来柔滑细腻,看起来白的晶莹剔透!
单玉芳过来的时候,正好看到周游在切生鱼片!
那鱼片白且透亮,看起来就像是一片白纱。
不过……
此时的她没心思看那生鱼片,脑袋里面一片浆湖,她已经不知道如何开口,只是……肚子里面的话憋得她不得不开口。
….
「那《白蛇传》是你写的?」
「对啊!」
对啊!
就这么承认了?
虽然已经知道,但从周游口中出来和其他人口中出来,自然是不一样的。
单玉芳深吸口气,道:「为什么?你既然有这种能力,为什么以前不写?」
周游转头瞥了眼单玉芳,道:「没写之前,哪知道能力?」
单玉芳心中无名火怒起,只是却无处可撒。
因为周游这话没错。
有些事情没做之前,你怎么知道自己有这个能力,写作不像是唱歌,一开口就知道自己有没有天赋。
剧本创作更是如此!
一个剧本好不好,写完之后才能知道。
而且就算是有好剧本,有没有这个机遇也很重要。
说白了,
周游推了方圆一把,方圆又何尝不是拉了周游一把!
但是……
气啊!
单玉芳为什么离婚,不就是为了追求自己的理想吗?
在这期间,她也在不断的认识别人,充实自己,争取资源,可现在回过头来一看,那个被她抛下的人,竟然和自己齐头并进,甚至于已经走到自己前面了。
能让两个电视台的领导登门拜访,就证明周游在娱乐圈内,已经有了些许份量,尤其是在自己的剧本上,话语权将非常大。
比如说……
他决定让谁谁来出演某个重要角色!
单玉芳虽然在混电影圈,但是……周游这种能做自己剧本主的编剧,她见面也得乖乖称呼一声老师!
但是,实在是无法接受啊!
「为什么,到底是为什么啊!」
单玉芳无法理解,如果周游有这种能力,那她离婚是为了什么?
单身人设?
自己老公有这种能力,被推到一线顶流,少些粉丝而已,无所谓!
见单玉芳这般,周游道:「或许,男人都需要逼吧!」
需要……逼?
周游摊手:「随口说说罢了!」
原主肯定心有不甘,不过具体如何,周游不知道!
对于单玉芳这个女人,周游无感,见她神情恍忽,看在小青禾面子上,还是提了几句:「这人呐,追求自己的理想没错,但是……总不能不择手段,突破底线!」
单玉芳:「你怪我?」
周游摆手:「打住,我的确怪你,但并不是怪你和我离婚,这都什么年代了,性格不合离婚的多如牛毛,但你千不该万不该,不该当时不要小青禾!」
周游面无表情:「我也不说你追求理想不对,但人不能太自私,当然,凡事有因有果,小青禾对你态度如何,全看小青禾自己,你也不用担心我教她什么!」
单玉芳表情极为痛苦,良久,下意识道:「那我们……」
周游道:「别让我看轻你,你本来就不是什么安分的人,朝着你的梦想继续前进吧,以后要是想小青禾了,可以回来看看,毕竟你也是小青禾的妈妈!」
周游说着,将生鱼片摆好,然后做了蘸料:「帮忙端菜啊!」
单玉芳看着周游远去的背影,情绪渐渐稳定下来,端着一个盘子跟了出去。
「本来是准备尝尝自己养的鱼,正好你们也来了,一起尝尝吧!」
周游将生鱼片端出来放下。
人也不少,所以好几条鱼都被周游给霍霍了。
「鱼生?」
白洁看到那好似白纱的生鱼片,有些讶然:「这是什么鱼?」
「草鱼!」
「啊,草鱼也能生吃吗?」
而且这肉看起来,是草鱼吗?
倒是郭东山道:「当然能吃,草鱼,罗非等都能生吃,不过现在市面上多的是深海刺身,很多人反倒是忘了鱼生!」
「啧,这刀工,机器切的?」
郭东山似乎常吃鱼生,一眼就看到了精髓所在,在得知是周游亲手切的之后,眼中闪过一抹讶色。
难道白洁所说,周游手艺不错,是真的?
要知道,这刀工一看就是久经厨房的人,而且这鱼生端来,没有丝毫异味,显然处理得当,这民宿看着没外人,莫非杀切都是周游一人?
「来,大家尝尝吧!」
李下正冠
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