第二百一十八章 日月同辉,铜锅涮羊肉(求全订!) (第3/3页)
嗯!
饱满,充足,麻酱的香气根本无法掩盖羊肉的鲜,甚至似乎透过麻酱,那鲜味儿更加浓郁了,师风一脸惊愕,什么鬼?
这羊肉……
“好香啊!”
见师风如此夸张,正在涮肉的张诚谦心道不至于吧,这么给周游面子?
那他一会儿一定要更夸张一点,毕竟……
他今天可求画了。
正想着,唐老先生已经吃了起来,甚至于眯起了眼睛,道:“当真是一口盛宴味无穷啊,同样是铜锅涮羊肉,怎么能这么好吃呢?”
夸张!
更夸张!
张诚谦终于开吃了,然后……
嗯!
“风光无限好,羊肉更回味啊!”张诚谦没有蘸料,而是直接吃的羊肉,那鲜味儿,比他以前吃过的任何羊肉都微妙。
“这是什么羊啊,味道如此好!”
刘老头等人也开吃了,显然也尝出了味道的不同!
要知道,在座的谁没吃过涮羊肉,初冬的时候,有时候更是连着好几天都吃呢,可以说,整个帝都城好吃的涮羊肉他们都吃的差不多了,什么蒙内羊,什么滩羊,什么楼兰羊等等,各品种的都尝过了,但是……
如此鲜香的羊肉,他们还真是第一次吃到,鲜到甚至让人觉得是不是里面掺了什么东西!
但此时已经没人考虑这些了,毕竟这味道实在太好了,浅尝辄止之后,大家开始一盘一盘下锅,那羊肉在滚烫的开水里面翻滚,颜色从红变白,热气上涌,真正的吃着碗里瞧着锅里!
“有那么香吗?”
师桓郎等人透过窗户看到老爷子等人吃得那个欢啊,忍不住吐槽。
毕竟……
只是铜锅涮羊肉啊,周游又没做什么,甚至于那锅底他也看得清清楚楚,就是清水加了点料而已,又不是什么秘制锅底!
“还有没有锅,咱也尝尝!”
这边师桓钦也忍不住了!
“咋,你老岳父没给你吃啊!”
“别提了,打了一天麻将,都没吃几口饭!”
又备了一口锅,然后将周游切好的羊肉端了几盘出来,师桓郎师桓钦还有师风吟等几人开始在院子里面围着吃了起来。
然后……
“我去,这什么羊肉?”
“是锅底的原因吗?”
“不是,我刚刚尝了一口,就是很普通的清水锅底!”
“那这羊肉……”
这边师节也尝了一口,眼睛瞪得老大,然后……埋头狂吃!
问?
问个毛线,管它是什么羊呢,干就完事儿了。
而这边周游正在转羊,因为没有大烤炉,所以只能明火烤了,火焰升腾,炙烤着羊肉,羊油滑落,跌入火堆里面,发出滋啦啦的声音,颜色也慢慢变了。
小青禾眼巴巴盯着:“爸爸,什么时候好啊!”
“快了,不过今晚有你最喜欢和的猪肚鸡汤!”
“哇呀,是嘛?”
小青禾最喜欢喝猪肚鸡汤了,不过这东西做起来比较麻烦,而且比较耗费时间。
“咱们什么时候回家啊!”杨青柠道。
周游笑道:“呆腻了吧!”
杨青柠不好意思的笑了笑,的确有点,倒也不是感觉不好,但毕竟不是自己家,肯定没有那么自在。
“而且……我还是第一次过年没有和爸爸妈妈一起过!”
周游道:“明天就回,到时候正好去你家!”
这次出来时间的确有点太长了,帝都这边很多也不方便!
“那行,那我……给我爸妈说?”
“行!”
“唔,真是太香了!”师节过来了,拿过板凳,坐在一旁,道:“这是滩羊吧,我怎么感觉吃着不像啊!”
周游笑了笑道:“的确是滩羊,一会儿你吃吃这烤全羊的味道就知道了,不过那涮羊肉……和羊肉本身没关系,算是提鲜了!”
“提鲜?”
“解释了你估计听不懂,总之,以后想要再吃这种涮羊肉,只能找我!”
师节:……
他看了看屋内热火朝天的现场,嘴角扯了扯,心道这下完了,看来唐老先生他们还不知道事情的重要性!
已经是晚上了,天气晴朗,所以可以看到些许星星,院子里面也是灯火通明,还架起了火炉,再加上今晚没吹风,以及一群人挤着吃涮羊肉,所以倒也没有那么冷。
“别吃那么多,一会儿还有猪肚鸡呢!”
周游见师桓郎还要去取羊肉,连忙提醒!
“这还有一只烤全羊呢!”
“好吧!”
几人舔舔嘴唇,意犹未尽,这也是自然的,毕竟就几盘薄羊肉片而已,都是年轻人,还不够塞牙缝呢。
“对了,明天我们就要回陇市了!”
借此机会,周游先给几人说了下。
师桓郎一愣,急道:“干嘛这么着急啊,再待些日子啊,你回去又没啥事儿,杨姐你要忙吗?”
杨青柠看向周游,周游道:“总得回去到青柠家里拜年啊,明天都初三了!”
师节恍然:“倒也是,差点把这事儿忘了!”
民间有句谚语,叫做有心拜年,十五不晚!
可实际上,初五以后到十五之前基本上算是拜晚年了,尤其是现在大家都比较忙了,除非补救,不然都会选择初一到初五之间,当然,一般都是初二开始,初二初三走亲,初四初五访友!
明天正好是初三了!
“那一会儿得给老爷子说一声!”
屋里吃的热火朝天,不过随着时间推移,大家也吃的差不多了,主要是肉类,顶饱,但饶是如此,大家还是吃的额头冒汗。
“绝了,真没吃过这么好吃的羊肉,一会儿得问问是什么品种,以后可以在家里自己做啊!”
刚进来的师节听到这话,笑了笑道:“就是滩羊,不过啊,这味道怎么回事我可不知道!”
此话一出,唐老爷子等人傻眼了,他们还想着问了品种以后买来自己做着吃呢。
“来来来,半只烤全羊,另外还有猪肚鸡汤!”
桌子上的铜锅被撤掉了,上了半只烤全羊,外加一大锅猪肚鸡汤!
“啧,猪肚鸡汤啊,这可是好东西!”
张诚谦虽然在帝都生活了几十年,但他本就是南方人,汤类喝的不少,这猪肚鸡汤曾在广府喝过不止一次。
“早年去鹏城的时候,我曾在一品楼喝过猪肚鸡汤,那个味儿啊,简直太正了,后来了解才知道,那一品楼乃是闽粤协会会长的地盘!”
周游正好也听到了,心道柳老爷子,听听,还有人记得您呢!
张诚谦说着,已经给自己盛了一碗,见汤底白而浓郁,尤其是飘着的香味儿,竟是如此熟悉。
他赶紧喝了一口,顿时眼睛瞪得老大!
这味道……
他连忙又喝了几口,然后看向周游!
周游笑道:“一品楼的柳老爷子我也认识,以前还一起做过饭!”
张诚谦倒吸一口冷气,难怪,就说这味道怎么那么熟悉,只是周游这么年轻,至于柳老爷子……
“我记得那位先生去年走了吧!”
周游道:“是,走之前我还送过他,是一位不错的老人家!”
而此时,其他人也尝了猪肚鸡汤,顿时赞不绝口,毕竟这东西本就挺适合上了年纪的人喝,尤其是冬天!
一口下去,浑身暖洋洋的,和羊汤有异曲同工之妙!
“啊,太舒服了!”刘来头感叹!
倒是唐老先生放下碗筷,不免感叹:“几十年饭白吃了,而且这以后要是再想吃,可怎么办呐!”
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(本章完)