第四十二章 牛乳点心 (第2/3页)

心也不知道叫什么名字，她也从没见过，不过连英的手艺是绝对可信的。

    毕竟她父亲曾是御膳房里的点心师傅，做的点心连先皇都赞不绝口，当时的皇后娘娘——现在是太后，也极爱连英父亲做的山药豆沙糕。连英得她父亲真传，也学了一身白案功夫。

    连英把猪油裹进擀好的面皮里，熟练地收口，一边问文南：“怎样？吃着还行吗？”

    文南还在回味，指了指上头点了红曲的那份月饼一样的点心：“这里头的面还有些湿，吃着粘牙。

    还有这道，这个酥起得不是很好，里头的馅料水分太多，把酥皮都给浸软了。

    其他的都还行，我端一些去给姑娘尝尝。”

    “好，这两道我再看看能不能改改。”

    照着别人的配方做是一回事，自己研究就又是另一回事了，哪怕是手抖放多了点水都会影响成品的口感，失败品堆成了小山，才出来一个入口不错的，所以连英才忙活了这么久。

    文南从台子上端了两个盘子下来，忽然想起来一件事。

    “连英，你会包馄饨吗？”

    连英眨了眨眼睛：“会倒是会，只是许久没做过了。”

    “我跟你说，姑娘很喜欢吃馄饨，还得放辣，你回头研究研究。”

    连英应了一声好，文南就端着盘子出去了。

    望月的小榻旁边不远就有座连着廊道的凉亭，凉亭内设了张石桌，四面都摆了石凳，文南将装点心的盘子放在石桌上。

    “奇怪了，玉竹上哪去了？”本来是打算让玉竹去沏茶，她去把姑娘叫起来吃点心的，只是文南左看右看没找着玉竹，起初她还叫玉竹在这儿守着姑娘，现在玉竹不见踪影，就是这丫头擅离职守，若是主子知道了，可是会罚的。

    于是文南叫了一个粗使丫鬟，吩咐道：“你去茶房烧水沏一壶茶来，茶叶用放在架子上的雀舌，上头写了名字的，晾到八分烫的时候端上来。”

    平时茶房里的事都是由她们经手，毕竟是姑娘入口的东西，一切都得合着望月的口味来，连英忙着做糕点，剩下文南

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